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Pâtes fraîches

 
Un cours avec Elena Faita

Apprenez à faire vos pâtes fraîches maison ! Vous verrez, ce n'est pas compliqué. Pétrissez la pâte, abaissez le laminoir à la hauteur désirée et découpez la pâte selon votre inspiration. Voilà, le tour est joué ! Vous venez tout juste de créer l'ingrédient de base de la cuisine italienne.

RECETTES DU COURS
* Impasto base
* Orecchiette alla pugliese
* Salsa alla erbe aromatiche
* Pappardelle in giallo
* Fettuccine al burro

* Pâte de base
* Orrechiete des Pouilles
* Salsa aux herbes
* Papardelle au safran
* Fettucine au beurre

PRIX
70,00 $ (taxes incluses)

HORAIRE DU COURS

7 septembre 2010 6:30 PM COMPLET
30 septembre 2010 6:30 PM S'INSCRIRE !

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