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Mets régionaux "Sicile"

 
Un cours avec Elena Faita

La Sicile, une des plus belles régions d'Italie, où la fraîcheur du poisson est toujours au rendez-vous.... Venez faire des pasticia de panelle, ou apprêter la morue sicilienne servie avec une salade… sicilienne ! Vous allez adorer.

RECETTES DU COURS
* Panelle
* Baccala alla Siciliana
* Frittelle di ricotta
* Frittelle di melanzane
* Insalata alla Siciliana

* Pâte de pois chiche durcie (et garnitures variées)
* Morue sicilienne
* Beignets à la ricotta
* Beignets à l’aubergine
* Salade sicilienne

PRIX
70,00 $ (taxes incluses)

HORAIRE DU COURS

28 octobre 2010 6:30 PM S'INSCRIRE !

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