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Appetizers 2

 
A course with Jean-François Vachon

RECIPES
*Tataki de filet de boeuf au gingembre, rémoulade de concombre au yogourt et coriandre
*Profiterole au mascarpone et gremolata, escargot à la fleur d'ail
*Huitres Rockerfeller
*Thon rouge cuit au citron, ratatouille et anchoîade
*Pétoncle enrubanné de jambon Serrano, sirop d'agrumes
*Chèvre des neiges en croute de panko, caramel de tomates au piment d'espelette

PRICE
$70.00 (taxes included)

SCHEDULE

15 novembre 2010 6:30 PM REGISTER !

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