Stefano Faita
École de cuisine Mezza Luna
Voilà un cuisinier à la fois charmant et pétillant qui a beaucoup à partager! Énergique et fort à l’aise en cuisine depuis sa tendre enfance, Stefano Faita enseigne ses trucs de main à l’École de cuisine Mezza Luna, un lieu d’apprentissage chaleureux qu’il a fondé avec sa mère Elena Faita. Outre des collaborations à diverses publications et émissions, : Il publiait en 2007 le livre Entre Cuisine et Quincaillerie qui obtint un succès instantané. Puis en 2009 il publie son second livre, Entre Cuisine et Bambini. Et, depuis peu, vous pouvez le voir à l’émission télévisée Kampai sur les ondes de Radio-Canada.
www.ecolemezzaluna.ca