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Glaces et sorbets

Mostafa Rougaïbi

Cours avec Mostafa Rougaïbi

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Préparer de bonnes glaces avec des ingrédients que vous connaissez et aux saveurs que vous désirez, voilà ce que le chef Mostafa du restaurant La Colombe vous propose. Vous aurez toutes les bases nécessaires pour créer vos propres saveurs. Surprenez vos invités en leur offrant une délicieuse et onctueuse glace faite maison!

Recettes

  • Sorbet abricot et safran
  • Crème glacée aux marrons
  • Sorbet opalys matcha
  • Glace praliné noisette

Le cours 90$

  • Cours d'une durée de 2h30
  • Vous déguterez les glaces tout au long du cours
  • Taxes incluses

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Réservation du cours

Horaire du cours Nombre de participants
27 mai 2019 à 6:30 pm24