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Le cerf

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Vincent Dion Lavallée

Cours avec Vincent Dion Lavallée

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Vincent Dion-Lavallée chef passionné de la Cabane au Pied de Cochon, vous fera découvrir le cerf sous toutes ses facettes. Il dévoilera ses recettes de la cabane! Un must pour les chasseurs et les amoureux de viande!

Recettes

  • Tartare de cerf
  • Jarret de cerf
  • Fond de cerf
  • Côtes de cerf

Le cours 90$

  • Cours d'une durée de 2h30
  • Repas servi à la fin du cours, accompagné d'un verre de vin
  • Taxes incluses

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Les commentaires

Diane

30.11.18

Nous avons beaucoup aimé ma fille et moi le cours sur le cerf. L’ambiance, les informations et bien sûr les plats. Ce sera même au menu du Nouvel An. Merci encore de votre accueil.

Kim

28.11.17

Wow! Quel beau cours ce soir. Absolument délectable.

Sandra

29.11.17

C’est tellement un plaisir se retrouver en classe. Un cours sur la cuisine du cerf avec Chef Vincent accompagné de Michael et Elena!

Le temps passe vite et c’est toujours une joie d’apprendre du nouveau dans ta cuisine, le tout dans une ambiance conviviale.
Merci beaucoup pour cette superbe soirée.