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Mets régionaux "Sicile"

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Elena Faita

Cours avec Elena Faita

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La Sicile, une des plus belles régions d’Italie, où la fraîcheur du poisson est toujours au rendez-vous…. Venez faire des pasticia de panelle, ou apprêter la morue sicilienne servie avec une salade… sicilienne ! Vous allez adorer.

Recettes

  • Pâte de pois chiche durcie (et garnitures variées)
  • Salade sicilienne
  • Beignets à l’aubergines
  • Filet de poisson à la sicilienne avec pommes de terres
  • Beignets à la ricotta

Le cours 80$

  • Cours d'une durée de 2h30
  • Repas servi à la fin du cours, accompagné d'un verre de vin
  • Taxes incluses

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