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Gnocchi

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Elena Faita

Cours avec Elena Faita

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Faits maison c’est un délice!
Elena vous enseignera la délicatesse et la simplicité des gnocchi. Si vous suivez ses conseils vous ne pouvez pas les rater et surtout vous vous régalerez.

Recettes

  • Gnocchi de base aux pommes de terre
  • Gnocchi vert et rouge
  • Gnocchi farci aux champignons

Le cours 80$

  • Cours d'une durée de 2h30
  • Vous assistez, en étant spectateur, à un cours théorique
  • Repas servi à la fin du cours, accompagné d'un verre de vin
  • Taxes incluses

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Gnocchi fait par une élève!

Les commentaires

Catherine O.

24.01.20

Ça fait plusieurs cours que je suis à votre école, j’ai aussi suivi quelques cours ailleurs (jamais aussi enrichissant!!), mais chaque fois que je vais à Mezza Luna c’est toujours avec beaucoup d’excitation. Elena, vous êtes une mine d’informations, j’ai tellement appris avec vous! D’une certaine façon, vous faites maintenant partie de notre quotidien familial et maintenant je transmets ces connaissances à ma fille de 10 ans.

À chaque fois, ça me frappe à quel point vous êtes généreuse avec vos clients. Vous êtes prête à offrir des recettes qui font partie de d’autres cours, gratuitement, et ce même si vous avez un horaire si chargé. Vos clients sont gâtés!

Tout ça pour dire que oui, mes amies et moi avons grandement apprécié notre cours de gnocchi!

D. Lanthier

17.05.19

Ma conjointe et moi avons adoré notre 1ère expérience de cours avec Elena. Elle est très généreuse de son expérience ainsi que dynamique dans ses communications avec ses élèves. Une soirée des plus intime et remarquable. Merci !

Janet St-Pierre

04.10.18

Bonjour Elena,

Comme d’habitude nous avons eu beaucoup de plaisir au cours. Le cours de gnocchi était très interessant, est nous avons bien hate de pratiquer tous ce que vous nous avez montrer. On sort toujours de vos cours avec pleins de trucs a essayer. Le repas à la fin délicieux.

Merci encore une fois,

Jeanette

04.10.18

J'ai grandement apprécié le cours sur les gnocchis! Merci pour vos renseignements judicieux! C'était la première fois que j'assistais à un de vos cours! Le concept favorise la communication entre les gens et la convivialité!

Nancy Dion

04.10.18

Bonjour Elena,

J’ai adoré le cours de mardi dernier et je mettrai en pratique la technique des gnocchis ce weekend avec ma famille.

Votre cours se donne de façon très professionnelle et vous êtes d’une grande générosité de votre connaissance, votre façon de faire et de votre temps.

Je n’hésiterai pas à recommander votre école de cuisine à toutes mes connaissances.

Un grand merci et à la prochaine.

Brigitte Cantin

04.10.18

Un cours donné par une pédagogue culinaire comme dame Elena, c'était une réussite sur tous les plans. Les conseils très judicieux tant sur la rigueur des gestes que sur l'intuition d'une artiste qui aime cuisiner. J'ai tout aimé, la propreté, l'organisation et l'aide précieuse de l'assistante de Madame Elena

Kim et Andy

22.02.18

Nous avons eu une super soirée. Une expérience à refaire.
Le cours était dès plus agréable et les Gnocchi excellents!