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La cuisine Perse
Nouveauté
Non disponible
Cours avec Erin Mahoney
Une parfaite combinaison entre les épices, les herbes fraîches, les fruits secs et les laitages. Le résultat donne un répertoire de mets délicatement dosé entre le salé et le sucré. L’occasion parfaite de découvrir une nouvelle cuisine!
Recettes
- Kuku Sabzi (frittata aux fines herbes)
- Maast o khiar (tartinade de yogourt)
- Borani Laboo (tartinade de betteraves)
- Salade Shirazi
- Khoresht Fessenjoon (canard en sauce )
Le cours 90$
- Vous assistez, en étant spectateur, à un cours théorique.
- Cours d'une durée de 2h30
- Repas servi à la fin du cours, accompagné d'un verre de vin
- Taxes incluses
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