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Pied de Cochon, les récoltes

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Martin Picard

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Venez célébrer les récoltes à la cabane!

C’est la saison de l’abondance, le fruit du travail de tout un été.

Puisant son inspiration de son propre style de vie, incluant la chasse et la pêche, la brigade vous concocte un menu automnal des plus coloré et inusité.

* Ceci n’est pas un cours mais bien un repas à la cabane.
* Aucune annulation ou remboursement ne sera accepté. Vous pouvez par contre envoyer un remplaçant.
* Coût:   Adulte *90.00$     Enfant (4-12 ans) *37.00$    (taxes et pourboires inclus, boissons non incluses)

Recettes

  • MENU
  • Pommes au foie gras
  • Maquereau du Québec
  • Tarte tomates
  • Pizza Burrata
  • Pâte à la gonade
  • Agnolotti à la pomme et au boudin
  • Champvallon
  • Pâté chinois
  • Esturgeon du lac St-Pierre
  • Ratatouille
  • Croustade aux fruits
  • Tarte aux pommes
  • Glace à l’érable
  • * Prenez note que le menu peut être sujet à changements à tout moment de la saison.

Le cours 90$

  • Pourboire inclus
  • Taxes incluses

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Les commentaires

Marc-Olivier

21.09.18

Bonsoir!

En effet quelle belle température pour cette journée.
Étant allé à plusieurs reprises à la cabane pdc, j’ai particulièrement apprécié cette visite.
Les plats étaient magnifiques, beaucoup plus de légumes et l’impression que c’était moins lourd qu’à d’autres reprises dans le passé.
Les pommes de foie gras en entrée c’était incroyable... le poisson, les pâtes, le boudin... quand même un pâté chinois nous donne autant d’émotions!!!
Excellent service attentionné, vraiment impeccable. Sauf sur la balance le matin... cela c’est pas votre faute ;)
Nous vous remercions de l’opportunité et allons certainement réserver à nouveau via votre école.

Merci!

Joanne Q.

16.09.18

Bonsoir

Tout d’abord, je voudrais vous dire à quel point j’ai adoré ma première expérience à la cabane. Le repas était divin et le service impeccable. Suis souvent allé au resto de Martin ~ et continue d’y aller~ et retournerai à la cabane sans hésitation.

Grand merci à toute l’équipe pour offrir de si bons mets, de la générosité dans les portions, du service et des sourires bien sentis.

Céline Gagnon

18.09.18

C’était fantastique…..merveilleux !!!!!!!!!!!!!
Une belle température….du bon monde…. 
Un repas….digne pour une Reine et un Roi !!!
Les saveurs étaient époustouflantes comme d’habitude !!!!
Vraiment le menu par les récoltes….idée très originale et savoureuse !!!
Nous étions 4 et nous avons toutes été ravies !!!!!!!!!!!!!!!

Charles R.

18.09.18

Grazie, Grazie Mille, Elena. C’était excellent!
À refaire

Mélanie T.

18.09.18

Nous avons beaucoup apprécié notre expérience. Merci pour l’opportunité.

Sylvie C.

18.09.18

Bonjour Elena,

Toute une expérience gustative! À recommencer c’est certain.
Merci de nous avoir donner l’opportunité.

Nancy Voyer

18.09.18

Bonsoir Elena!

Quelle belle expérience! La nourriture était délicieuse, abondante, fraîches!
On a passer un très bon moment, la pizza, le foie gras et la croustade sont nos préférés!
Yanick au bar était sympathique et serviable, service très agréable.
Une belle expérience que j’ai d’ailleurs recommandé à plusieurs personnes déjà!

Merci!

Lee Zimmerman

18.09.18

Absolument super! Très bon rapport prix/ qualité. Tous les plats étaient savoureux. Nous comptons retourner la prochaine fois.