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Soupes
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Cours avec Elena Faita
Quoi de mieux qu’une bonne soupe chaude pour affronter les froides journées d’hiver! De la ‘’minestrone’’ à la ‘’pasta e fagioli, ces soupes réconfortantes combleront l’appétit de votre famille. De plus, rapide et facile à préparer, elles peuvent aussi bien être servies en entrée qu’en plat principal accompagné d’un bon pain et de fromage.
Recettes
- Minestrone de la ménagère
- Pasta e fagioli
- Stracciatella
- Fenouil et ricotta
- Passatelli sauce bolognaise
- La soupe de maman Teresa
Le cours 80$
- Cours d'une durée de 2h30
- Vous assistez, en étant spectateur, à un cours théorique
- Repas servi à la fin du cours, accompagné d'un verre de vin
- Taxes incluses
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J. Larocque
15.11.19
Bonjour!
La soupe Minestrone a pris tout un nouveau sens pour Francois et moi depuis hier! Wow!
Nous n’avons que des éloges a faire sur les six recettes présentées hier. Elles étaient toutes aussi savoureuses les unes que les autres et nous avons bien hâte de mettre le tout en pratique.
Et je sais que je le répète souvent mais je ne peux pas passer sous silence la très grande générosité d’Elena. Nous l’adorons! Quelle femme exceptionnelle...
A tres bientôt! Et MERCI!
J Fulvi
01.02.19
Bonjour,
j'ai adoré le cours d'hier. Les 6 recettes étaient excellentes. Je vais certainement les refaire à la maison. Cela fait déjà plusieurs cours que je suis à votre école et c'est toujours de très belle soirée.
S. Curadeau
01.02.19
Bonjour
J’ai eu mon premier cours hier et j’ai vraiment aimé mon expérience. Wow très sympathique, convivial et très instructifs. J’ai vraiment été impressionnée par l’énergie de notre professeur. Merci pour cette belle soirée, que je recommanderais à n’importe qui.
Danielle L.
12.11.18
Bon matin,
Un petit mot pour vous dire à quel point nous avons aimé, mon mari et moi, votre cours de soupe. Nous avons déjà mis nos nouveaux savoirs en pratique, et confectionné notre première et excellente minestrone samedi.
Nous anticipons avec plaisir l’occasion de suivre votre cours sur les pizzas, dès que disponible.
Lise Leblanc
10.11.18
Bonjour Elena,
Nous étions cinq amies et nous étions là pour célébrer la retraite d’une des nôtres.
Nous avons aimé la formule sympathique, efficace et informative. Le souper après était tout aussi charmant.
Ouvrir la quincaillerie après était un bonus. Tellement apprécié. Quelle belle énergie vous dégagez.
Merci, merci, merci.
Lucie
22.01.18
Merci à Elena et à Audrey pour votre accueil chaleureux, vos généreux conseils culinaires et pour la convivialité du cours sur les soupes.
J’ai mis l’eau à la bouche à mes amies après leur avoir partagé mon enthousiasme à suivre votre cours.
Angélique
21.01.18
J'ai beaucoup aimé ma soirée.
J'apprécie beaucoup votre générosité dans le transfert des recettes traditionnelles et familiales ainsi que tous les trucs et astuces hors recette.
merci
M.F. G.
21.01.18
J'ai adoré votre cours sur les soupes. J'ai pris un grand plaisir à apprendre comment faire vos recettes italiennes. J'ai écouté vos explications avec grand intérêt et beaucoup d'attention. J'ai déjà hâte de suivre un autre cours à votre école.